Bite off more than one can chew
Взяти на себе більше, ніж можна подужати, і не впоратися із завданням.
Відкусити більше, ніж здатний прожувати
Приклади
By accepting the directorship of two international NGOs simultaneously, Eleanor clearly bit off more than she could chew.
Погодившись очолити дві міжнародні неурядові організації одночасно, Елеонора явно замахнулася на непосильний тягар.
Do not bite off more than you can chew by pledging to translate the thousand-page manuscript in two weeks.
Не бери на себе непосильне, обіцяючи перекласти тисячосторінковий манускрипт за два тижні.
Жадібний їдець набиває рот цілим стейком і не може зробити ковток: так само й працівник тоне в трьох проєктах одночасно.